Alena Kocheshkova (a_runa) wrote,
Alena Kocheshkova
a_runa

Categories:
не знаю, кто сделал лет 15-20 назад вброс про высокотемпературных перепелок, которые не болеют сальмонеллезом, но человек был гениален. миф настолько удачно зашел в массы, что до сих пор народ верит. за последние дни наткнулась на это в разных местах раз десять, наверное. решила поделиться ссылками на факты
пункт 1. температура тела. она у них такая же, как и у кур. увы и ах.
http://www.perepelka.org.ua/temper.htm
пункт 2 и заодно 3. перепелки болеют сальмонеллезом вполне себе. более того, яйца могут быть обсеменены бактерией и позже.
https://tatmvl.ru/node/7087
http://perepela.net/industry-news/460-bolezn-perepelov.html
пункт 4. сальмонелла гибнет при температуре выше 60 градусов. не меньше. некоторые для надежности даже 70 упоминают
https://www.medicina.ru/patsientam/zabolevanija/salmonellez/
Subscribe

  • (no subject)

    у собацы новая лежанка. а то в старой она дырищу проколупала почти до пола. уже замусоривает новую орехами...

  • (no subject)

    "Спят курганы темные..." 25х35, х., м. продана

  • (no subject)

    жирен и красив! не, вообще-то он не такой колобок, это он умело скрючился. у патрика сегодня день рождения - два года. а др макуся я провтыкала,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment