Alena Kocheshkova (a_runa) wrote,
Alena Kocheshkova
a_runa

салат с арбузом, спагетти с виноградом

Салат с арбузом

Обжарить куриную грудку и нарезать ее кусочками. Можно ее предварительно подержать в сухом маринаде (я брала соль, перец, можжевеловые ягоды, мускатный орех). Нарезать дорблю или другой сыр с голубой плесенью, кусочками арбуз, добавить миндаль пластинками или кешью. Соль, перец. Заправить бальзамическим уксусом (в идеале его выпарить до некоторого загустевания, но и просто так хорошо).

Спагетти с виноградом и моцареллой.

Отварить спагетти. Переложить их на сковороду с оливковым маслом, можно в нем предварительно обжарить расплющенный чеснок. Добавить половинки помидоров черри и винограда. Соль, перец. Положить сверху шарики моцареллы, можно целиком, можно разрезать на пластинки. Накрыть крышкой и прогреть, чтоб сыр расплавился.

Фотографий нет, ибо мне было лень снимать.
Subscribe

  • (no subject)

    Hoya pubicalyx продавалась как "белый дракон", но наврали.

  • (no subject)

    Ну, допустим, кря

  • (no subject)

    чоррное земноводное

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments